Weinbrandbohnen Eis
Total yield
986.98g
g
Weinbrandbohnen
g
Callebaut 703038
g
Vanilleschote
g
Vollmilch
g
Sahne 30% Fett
g
Zucker, braun
g
Trockenglukose
g
Dextrose
g
Magermilchpulver
g
Inulin
g
JBK
g
Salz
Recipe Balance
This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.
- is 201.13goptimal 177.66g - 207.27g
- is 585.48goptimal 611.93g - 641.54g
- is 91.71goptimal 53.79g - 98.70g
- is 401.50goptimal 345.44g - 375.05g
- is 64.49optimal 177.66 - 227.01
- is 522.72optimal 256.61 - 286.22
⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.