Weiße Schokolade Erdbeer Eis
Total yield
1387.78g
g
Schokolade. weiß
g
Vollmilch
g
Sahne 30% Fett
g
Zucker, weiß
g
Trockenglukose
g
Dextrose
g
Magermilchpulver
g
Inulin
g
JBK
g
Salz
g
Erdbeeren
Recipe Balance
This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.
- is 290.14goptimal 249.80g - 291.43g
- is 860.62goptimal 860.42g - 902.06g
- is 120.73goptimal 75.63g - 138.78g
- is 527.16goptimal 485.72g - 527.36g
- is 110.61optimal 249.80 - 319.19
- is 253.28optimal 360.82 - 402.46
⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.