Cheesecake Pfirsich Himbeer Eis
Total yield
1818.65g
g
Vanilleschote
g
Philadelphia
g
Zitronensaft
g
Vollmilch
g
Sahne 30% Fett
g
Zucker, weiß
g
Trockenglukose
g
Dextrose
g
Magermilchpulver
g
Inulin
g
JBK
g
Salz
g
Saure Sahne. 10% Fett
g
Pfirsich. frisch
g
Himbeeren
Recipe Balance
This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.
- is 331.87goptimal 327.36g - 381.92g
- is 1169.82goptimal 1127.56g - 1182.12g
- is 127.16goptimal 99.12g - 181.87g
- is 648.83goptimal 636.53g - 691.09g
- is 259.66optimal 327.36 - 418.29
- is 422.37optimal 472.85 - 527.41
⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.