Spargeleis weiß/grün
Total yield
858.73g
g
Spargel weiß
g
Zitronensaft
g
Vanilleschote
g
Apfelsaft
g
Orangenschale
g
Salz
g
Sahne 30% Fett
g
Zucker, weiß
g
Trockenglukose
g
Dextrose
g
Magermilchpulver
g
Inulin
g
JBK
Recipe Balance
This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.
- is 156.46goptimal 154.57g - 180.33g
- is 536.68goptimal 532.41g - 558.17g
- is 75.66goptimal 46.80g - 85.87g
- is 322.05goptimal 300.56g - 326.32g
- is 119.69optimal 154.57 - 197.51
- is 193.41optimal 223.27 - 249.03
⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.