eis eis baby

Drachenfrucht Eis

Total yield

772.70g
g
Vollmilch
g
Sahne 30% Fett
g
Zucker, weiß
g
Trockenglukose
g
Magermilchpulver
g
Inulin
g
Monin Grenadinesirup
g
Vanillezucker
g
Honig
g
Orangensaft
g
JBK
g
Drachenfrucht
g
Zitronensaft
g
Dextrose
SugarWaterFatDryPODPAC

Recipe Balance

This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.

  • is 152.83goptimal 139.09g - 162.27g
  • is 505.64goptimal 479.07g - 502.26g
  • is 50.50goptimal 42.11g - 77.27g
  • is 267.06goptimal 270.44g - 293.63g
  • is 114.09optimal 139.09 - 177.72
  • is 187.85optimal 200.90 - 224.08

⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.