Malaga Eis mit Paste
Total yield
819.65g
g
Malagapaste
g
Sahne 30% Fett
g
Vollmilch
g
Zucker, weiß
g
Trockenglukose
g
Dextrose
g
Magermilchpulver
g
Inulin
g
JBK
g
Salz
Recipe Balance
This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.
- is 168.79goptimal 147.54g - 172.13g
- is 511.72goptimal 508.18g - 532.77g
- is 60.77goptimal 44.67g - 81.97g
- is 307.93goptimal 286.88g - 311.47g
- is 79.32optimal 147.54 - 188.52
- is 158.59optimal 213.11 - 237.70
⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.