eis eis baby

Kir Royal Eis

Total yield

1028.07g
g
Cassis Likör
g
Prosecco
g
Zitronensaft
g
Sahne 30% Fett
g
Vollmilch
g
Zucker, weiß
g
Trockenglukose
g
Dextrose
g
Magermilchpulver
g
JBK
g
Salz
g
Johannisbeer Sirup
SugarWaterFatDryPODPAC

Recipe Balance

This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.

  • is 204.63goptimal 185.05g - 215.89g
  • is 639.50goptimal 637.40g - 668.25g
  • is 97.35goptimal 56.03g - 102.81g
  • is 388.57goptimal 359.82g - 390.67g
  • is 123.33optimal 185.05 - 236.46
  • is 179.40optimal 267.30 - 298.14

⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.