eis eis baby

Türkischer Honig Mohn Eis

Total yield

1291.09g
g
Mohn
g
Honig
g
Vanillezucker
g
Vollmilch
g
Sahne 30% Fett
g
Zucker, weiß
g
Trockenglukose
g
Dextrose
g
Magermilchpulver
g
JBK
g
Salz
g
Walnuss
g
Vanilleschote
SugarWaterFatDryPODPAC

Recipe Balance

This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.

  • is 243.84goptimal 232.40g - 271.13g
  • is 800.46goptimal 800.48g - 839.21g
  • is 105.25goptimal 70.36g - 129.11g
  • is 490.63goptimal 451.88g - 490.61g
  • is 156.19optimal 232.40 - 296.95
  • is 303.10optimal 335.68 - 374.42

⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.