eis eis baby

Feigen-Eis

Total yield

1479.08g
g
Feigen
g
Vollmilch
g
Sahne 30% Fett
g
Trockenglukose
g
Dextrose
g
Magermilchpulver
g
Inulin
g
JBK
g
Salz
g
Zitronensaft
g
Zucker, weiß
g
Salz
g
Zimt
SugarWaterFatDryPODPAC

Recipe Balance

This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.

  • is 310.20goptimal 266.23g - 310.61g
  • is 927.20goptimal 917.03g - 961.40g
  • is 89.03goptimal 80.61g - 147.91g
  • is 551.88goptimal 517.68g - 562.05g
  • is 251.46optimal 266.23 - 340.19
  • is 423.94optimal 384.56 - 428.93

⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.