Ritter Rum Eis
Total yield
1213.44g
g
Vollmilch
g
Sahne 30% Fett
g
Zucker, weiß
g
Trockenglukose
g
Magermilchpulver
g
Kakao
g
Ritter Rum
g
JBK
g
Dextrose
g
Salz
Recipe Balance
This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.
- is 254.47goptimal 218.42g - 254.82g
- is 715.69goptimal 752.33g - 788.74g
- is 124.32goptimal 66.13g - 121.34g
- is 497.75goptimal 424.70g - 461.11g
- is 107.03optimal 218.42 - 279.09
- is 228.40optimal 315.49 - 351.90
⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.