eis eis baby

Rocher Baileys Eis

Total yield

824.16g
g
Rocher
g
Sahne 30% Fett
g
Vollmilch
g
Zucker, weiß
g
Trockenglukose
g
Dextrose
g
Magermilchpulver
g
JBK
g
Vanilleschote
g
Salz
g
Inulin
g
Haselnussmus
SugarWaterFatDryPODPAC

Recipe Balance

This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.

  • is 158.95goptimal 148.35g - 173.07g
  • is 488.95goptimal 510.98g - 535.70g
  • is 90.51goptimal 44.92g - 82.42g
  • is 335.21goptimal 288.46g - 313.18g
  • is 58.17optimal 148.35 - 189.56
  • is 141.82optimal 214.28 - 239.01

⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.