Macadamia-Eis
Total yield
1091.29g
g
Sahne 30% Fett
g
Vollmilch
g
Zucker, weiß
g
Trockenglukose
g
Dextrose
g
Magermilchpulver
g
Macadamianüsse. ungesalzen
g
Vanilleschote
g
JBK
g
Salz
Recipe Balance
This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.
- is 198.63goptimal 196.43g - 229.17g
- is 676.88goptimal 676.60g - 709.34g
- is 111.09goptimal 59.48g - 109.13g
- is 414.41goptimal 381.95g - 414.69g
- is 130.18optimal 196.43 - 251.00
- is 243.16optimal 283.74 - 316.47
⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.