eis eis baby

Philadelphia Himbeer Eis

Total yield

771.05g
g
Vollmilch
g
Sahne 30% Fett
g
Philadelphia
g
Zucker, weiß
g
Dextrose
g
Trockenglukose
g
Inulin
g
Magermilchpulver
g
JBK
g
Himbeeren
g
Zitronensaft
g
Salz
SugarWaterFatDryPODPAC

Recipe Balance

This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.

  • is 161.24goptimal 138.79g - 161.92g
  • is 478.23goptimal 478.05g - 501.18g
  • is 46.88goptimal 42.02g - 77.11g
  • is 292.82goptimal 269.87g - 293.00g
  • is 128.08optimal 138.79 - 177.34
  • is 202.46optimal 200.47 - 223.60

⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.