Apfel Sorbet mit Zitronengras und Ingwer
Total yield
1219.30g
g
Apfelsaft
g
Trockenglukose
g
Zucker, weiß
g
Zitronensaft
g
Waldmeistersirup
g
JBK
g
Inulin
Recipe Balance
This shows the balance of the recipe. The values are compared to the recommended range for the recipe type.
- is 255.15goptimal 243.86g - 304.82g
- is 857.51goptimal 853.51g - 914.47g
- is 0.00goptimal 0.00g - 0.00g
- is 361.79goptimal 365.79g - 426.75g
- is 260.82optimal 304.82 - 365.79
- is 326.72optimal 353.60 - 402.37
⚠ Einige Zutaten haben keine POD/PAC-Werte. Der Wert ist möglicherweise unvollständig.